云瑧金陵世贸广场酒店成功通过中成伟业4D验收 - 4D现场管理

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2023年10月20日，云瑧金陵世贸广场酒店迎来中成伟业4D课题组马老师验收，马老师19号提前来到企业深入现场进行辅导检查，对现场每一个角落每一件物品进行仔细检查，并对不到位的地方进行拍照记录，现场调整，大到冰箱冰柜的摆放是否合理，小到仓库角落标签是否到位，每个档口卫生死角清理，为了明天验收能够顺利通过。

20日早上9点验收正式开始，本次参加验收的有中成伟业4D专家组马老师以及企业高管，进行厨房参观，由企业各区域负责人对现场的操作流程，物品摆放，标准化的操作一一进行讲解，换来了一致的好评。参观结束，最终企业以高分通过验收，这是云瑧金陵世贸广场酒店全体家人努力的结果，通过4D的导入，改善企业卫生环境，食品安全问题，提高了员工工作效率，行为规范，管控意识，为企业节约成本。4D验收成功，也是4D落地的开始，相信在中成伟业老师的监督以及4D小组成员的带领下，在企业各位管理层的检查下，还有全体家人的努力配合下，云瑧金陵世贸广场酒店的4D食品安全管理体系会越来越好！

中成伟业为餐饮酒店业培养一流领袖，若同行，定不负！