中成伟业第60期 #中成伟业 #《总厨第一课》 - 公开课回顾 - 中成伟业

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中成伟业第60期 #中成伟业 #《总厨第一课》

辽宁省大连市

2026.04.16 - 2026.04.17

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一能-懂技术（产品稳定，产品研发—标准化）

二能-会管理（厨政管理，人才复制—精细化）

三能-善菜单（5A菜单设计—数据化）

四能-明数据（成本管控—利润化）

让咱们厨师长，从技术型人才转向管理经营型人才！

2026年4月16-17日大连站第60期 #中成伟业 #《总厨第一课》精彩报道持续更新中……

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