三里屯饭店成功导入中成伟业5A菜单利润工程内训 - 内训课回顾 - 中成伟业

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三里屯饭店成功导入中成伟业5A菜单利润工程内训

2024.10.19 - 2024.10.19

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企业名称：三里屯饭店

时间：2024年10月19日

地点：内蒙古鄂尔多斯

讲师：中成伟业张老师

课程内容：一本好菜单利润翻一番

利润是菜单设计出来的！

利润是菜单策划出来的！

利润是菜单管控出来的！

利润是数据指导出来的！

课程目标：通过5A菜单改革，实现营收倍增10-20%，增营收，提毛利，降费用

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