2023年11月20-21日,中成伟业黄老师为台州东发餐饮导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”体系,此次培训得到了董事长的高度重视,最终取得圆满成功。
11月19日晚上,黄老师提前到达企业与企业管理层一起做培训前的定向会,为接下来两天的培训做充分的准备,要统一所有人的思想和方向,首先要统一中高层的思想碰撞,达成腰部以上的统一。所有的管理者都期待每一次的学习机会,因为只有不断学习才能提升自己的专业和方法。每一名基层员工很难有机会参与学习,所以这一次培训机会所有人特别珍惜。
20日上午,东发餐饮家人提早就到达培训场地,等待着培训的开始,黄老师首先讲解培训是对员工最大福利的机会,再从一句贫者因学习而富,富者因学习而强,讲到了学习的重要性。也讲解为什么要学风暴例会,学习风暴例会的重要性,分组,设定队名、口号、队歌和招牌动作,PK金的收取,基础的队列转体,各类掌声的运用。下午为东发餐饮家人讲解企业文化的定义和动作分解,并复习已授课的内容。教大家一只既欢快又激情的舞蹈,舞蹈是点燃大家状态最有效的方法,让大家在平凡的工作中不仅享受到欢乐,还能增加自己的才艺。
寓教于乐,在开心中收获知识,在知识中感受开心,与其强压灌输不如引导梳理。
21日上午,黄老师复习昨天的授课内容,带着大家熟悉例会的流程以及PK大赛的流程。每个团队不断通过PK再一次熟悉各种口号动作,下午直接进行东发餐饮风暴例会的PK大赛,各个队伍摩拳擦掌,跃跃欲试,都是为冠军而来。
2天的时间,家人们非常辛苦,早出晚归。但是通过培训让东发餐饮家人得到更多的是收获和突破,2天的学习懂得了“团队”,懂得了领导者的不易,懂得需要有更多人一起努力的力量是无穷的,也感恩老板承担着重重的压力,一个人努力的背后是酸甜苦辣,几个人努力的背后是同甘共苦,一群人努力的背后是同舟共济,所有人努力的背后是未来可期。这一次的学习让基层,管层,顶层看到企业盘活人最好的方式就是一起努力。相信把学习的内容运用到工作中去,用最好的工作状态来回报企业回报老板。
中成伟业以培养中国餐饮酒店业一流领袖为己任,若同行,定不负,客户的选择值得我们全力以赴。
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