11月16日晚,财务课题组蒋老师、任老师走入小城故事企业,开启2天的三标财务辅导,本次辅导以定向会向会开启,会议中明确上课时间,地点以及企业目前存在的问题。同时也沟通企业董事长张总针对本次财务辅导的需求进行针对授课。
17日8:30蒋老师、任老师进入授课环节,讲解内容为:
1、基础财务知识讲解:让管理层了解数据化管理的重要性。
2、厨师长日常关注数据讲解。
3、标准财务报表讲解:不仅能让财务看的懂,更重要是让管理层看的明白。
4、厨房成本管控:结合企业软件进行厨房成本管控梳理。
5、前厅任务指标划分讲解:2024年定标、划标、达标。
6、月度经营分析会讲解:形成企业经营分析模板,明确各个管理层汇报内容,改变会议模式,提高会议效率。
通过2天的财务梳理,结合企业菜单、软件更好的推进财务体系落地,让企业管理更近一步做到精细化管理,让数据指导经营,让企业利润倍增!
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