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上午课程分享人：4D评审部——李超老师
分享主题：4D食品安全现场管理
1.企业标准化管理 建立一套规范化、可视化、流程化的管理模式降低成本提升企业利润3-5%;
2.采购库存管理 从采购到出品7大关键环节控制降低库存70%
3、督导检查管理 建立科学的检查督导系统让现场长久保持落地
下午课程分享人 顾问辅导部——李龙老师 主题：数据化运营管理体系
1.制作规范的餐饮酒店行业标准财务报表，用财务数据去指导企业的管理行为。
2.规避企业申购、采购、验收、加工、出品、仓储等环节流程漏洞，提升企业利润3-5%
3.门店数据化经营分析体系。
课程在大家的热烈掌声中结束，助企沙龙助力六安餐饮企业的学习提升，推动餐饮行业的发展！
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