中成伟业是一家专为高星级酒店、大型餐饮集团、连锁餐饮(团膳、火锅)等企业提供教育培训、管理咨询、品牌策划与推广、装修设计、杂志图书出版,融项目投资为一体的多功能大型酒店管理教育机构。公司依托先进的管理理念、实战的专家团队、丰富的培训经验、独特的教学方法、科学的管理体制,全面整合酒店(饭店)餐饮资源,形成了崭新的运作模式。
中成伟业现有 600 多名专兼职教师队伍(在职教师 420 人、高校专家教授 20 人、教育基地 / 商学院企业家高管讲师 180 人),成立 48 个酒店(饭店)餐饮业课题组。下设周礼记酱料研究院、志同道合品牌管理有限公司、金钥匙酒店管理学院、《中国好餐饮》杂志、报喜连锁餐饮品牌策划中心、报喜千家宴营销创意中心、百鸟朝凤建筑装修工程有限公司、金玉满堂主题宴会创意中心、叁拾陆礼宴庆典文化创意中心、新发现(国际)驴友团、喜摄影传媒中心、中成易购商务部、中成商厨中心、厨余保运营中心、4D明档项目部、全网营销、好餐饮峰会、中央厨房项目中心、金穗人力资源管理中心、糖豆物流配送中心、中恩制度建设中心、好餐饮公益大讲堂22 家品牌运营中心;总部还设立:财务部、审计部、品牌部、市场部、讲师部、宣教部、办公室、顾问辅导部、4D 评审委员会、法务部、税务部、人力资源部、客服部、建交部、企管部、企业文化中心 16 个职能部门;在全国各地成功开设北京、济南、南京、无锡、上海、杭州、南昌、福州、石家庄、郑州、合肥、武汉、长沙、广州、太原、 西安、重庆、成都、呼和浩特、乌鲁木齐、南宁、沈阳、长春、哈尔滨、兰州、银川、贵阳、昆明、深圳、阜阳、大连等 31家教学部。
中成伟业已成功为上千家企业导入 5+1 薪酬绩效考核系统、三标财务管理系统、CBA 人力资源体系、营销与品牌战略系统、中国心优质服务系统、产品质量稳定与研发系统、4D 食品安全现场管理系统、4D 明档管理系统、5A 爆品菜单设计、三效定格执行系统、高效会议系统、五指连锁系统、共创股权激励系统、质检与培训落地系统等管理系统,落地效果显著,现拥有 15000 余家会员企业。并在全国建立 64 家教育实践基地:天目湖宾馆、百姓渔村、舜和国际、庆乐宾馆、瑶王府、喜悦饭店、洞天春餐饮、创实酒店集团、弘源盛世餐饮、俏湘浔酒店、潞州宴、水墨田塬、即东大酒店、五谷丰登、云冈美高大酒店、牵手餐饮、燕沙酒店、喜欢餐饮、海德建国酒店、锦润国际、三能公司、新光明餐饮、胡大餐饮、北平楼、荷塘月色餐饮、田园红小辣椒餐饮、时鲜大酒店、山里人家、映像徐州、天悦大西洋、辣得叫餐饮、豪渝火锅、彦盛彦烂豆花火锅、园林大酒店、瑞金宾馆、兴隆餐饮、新友谊大酒店、金色南都、刘一手火锅、大蓉和餐饮、马凯餐饮、得天独厚、齐河大厦、银杏国际、逸丰团餐、龙泉食府、天玥开元名都、紫微大酒店、和润艺术酒店、食间饮食、光明渔港旺阁渔村、九龙大酒店、武宁宾馆、东兴酒店、江宴集团、海悦大酒店、东江渔村、关中婚俗文化产业园、上菜呷饭、伟达雷迪森酒店、海峰国际、和盛菜根香、惠宾餐饮等;同时建立 79 家商学院,每年开设公开课近 400 场,内训课程约 3000 场,培训人数超 30 万人次,位列国内同行业之首,赢得会员客户企业的一致好评。
中成伟业秉承“产业报国、教育兴企”的宗旨,誓为中国餐饮酒店培养一流领袖而奋斗。

2.中成伟业讲师研发团队与课程体系:
A.独立课题研发团队与讲师管理模式:
l保障课题适应市场变化与餐饮酒店的需求,不断引领企业管理的创新。
l严格的讲师管理体系保障授课质量
l以企业管理运营为出发点设计课题配置讲师,而不是以讲师为出发点设计课题。
B.餐饮酒店十二大企业运营系统:
1.餐饮酒店三标财务管理体系 2.餐饮酒店5+1绩效激励系统
3.餐饮酒店股权激励系统与机制 4.会议系统的建立
5.三效定格执行体系 6.餐饮酒店4D现场安全管理体系
7.质检与培训落地系统 8.产品质量稳定与研发系统
9.对客与对内优质服务系统 10.营销与品牌战略系统
11.CBA人力资源晋升系统 12.餐饮酒店连锁运营扩张系统
